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本当に簡単でダシなどもいらないし、しかも美味しい！ つくるまではちょっと疑っていましたが。野菜ってこんなに美味しいんだと再認識。 作者の、野菜への愛さえ感じます。写真も美しいので眺めるだけでも楽しいです。 （でも是非作ってね！） こんな食生活を続けられたら、キッチンとお腹がすっきりしそうです。>>詳細を見る |
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今まで私が見てきたベジタリアンモノレシピって、とにかく「油でこくを出せ」的なものが多かったような気がする。カノウさんのレシピは野菜の本当のうまみと甘みを引き出す絶品レシピです！！油の摂り過ぎは本当に身体によくないので本書をまんべんなく実生活に取り入れて健康になりたいものです。>>詳細を見る |
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何はともあれおいしい。 写真もきれいで作る気まんまんになりました！>>詳細を見る |
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もちろん定番の中華も載ってるんですが、 はるみさんならではのアレンジレシピがたくさん載ってて、 ぱらぱらめくってると「今度これ作ろ♪」と、 作りたくなるものがたくさん載ってます。 また、作り方も特別難しくありません。 お勧めです♪>>詳細を見る |
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簡単なのが一番うれしかった。 多忙でグルメな人におすすめ。>>詳細を見る |
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これまでいろんなお料理本をみてきたけれど、 なんだかっだ言って「手に入りやすい素材で作れる素朴な料理」に 勝るものはないというのが私の結論です。 それで行き着いたのがこの本！ ここに載っているのは、毎日の食卓を意識したお料理です。 よそいきでない、ほっと安心して食べられるようなシンプルで飽きのこない食事。 どれも色彩的には地味なお料理ばかりですが、 普段の食 ...>>詳細を見る |
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告知により慌て、恐怖し、落胆した著者は、外科手術による切除や抗がん剤治療を受けつつ、医療現場における様々な言動の冷徹さに不安を感じながら、自ら生きるためのあらゆる方法を考えつづける。 癌細胞を活動させない元気なからだを取り戻すため、自分のからだのもつ生命力を引き出そうと、これまでの生活習慣を一変し徹底した食事療法による体質の改善を試みる。からだに害の無い食、というよりも、からだに生きる力を ...>>詳細を見る |
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